欢迎访问海勃湾区人民政府!登录注册
今天是:
乌海市海勃湾区市场监督管理局行政处罚决定书 海市监处罚〔2022〕73号
───
2022-11-14 15:45    来源:海勃湾区市场监督管理局
【字体: 】    打印    

当事人:乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店

主体资格证照名称:营业执照

统一社会信用代码:92150302MA0R6P205B

住所(住址):海勃湾区步行街中铝北侧第四间

法定代表人(负责人、经营者):刘宣光

身份证件号码:140223********3812  

2022年7月24日我所在检查过程中发现乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店(刘宣光)用超过保质期的食品原料、未保存进货票据和未建立进货台账。我所对当事人用超过保质期的食品原料采取了扣押的行政强制措施。

经查,当事人用超过保质期的食品原料“日式黑糖风味糖浆”共购进4瓶,保质期内使用了2.5瓶,超过保质期1.5瓶(60元/瓶);“中恒创客风味糖浆”共购进5桶,超过保质期5桶;“菊花”共购进1袋,超过保质期1袋;“枸杞”共购进1袋,超过保质期1袋;“蜜之多乳酸菌发酵饮料”共购进2袋(35元/袋),为了使用方便换到瓶子里,超过保质期1瓶;“果味粉(抹茶)”共购进1袋,超过保质期1袋(25元/袋);“冰粉粉”共购进1袋,超过保质期1袋(10元/袋);“百香果果酱”共购进1箱(55元/箱),为了方便使用放到桶里,超过保质期1桶;  “日式黑糖风味糖浆”是从小鲸喜代理公司购进的;“中恒创客风味糖浆”是从万达小鲸喜店库房拿的;其他6种食品原料均从网上购进,未保存进货票据;用超过保质期的食品原料生产的食品货值金额共计250元 。                                         

上述事实,主要有以下证据证明:1.2022年7月24日现场检查笔录1份,证明乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店用超过保质期的食品原料、未保存进货票和未建立进货台账的时间、地点、数量的现场记录。 

2.2022年7月24日拍摄超过保质期的食品原料照片10张,证明乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店用超过保质期的食品原料生产食品的违法事实。

3.2022年7月24日海勃湾区市场监督管理局实施行政强制措施决定书1份、(财务)清单1份,证明扣押程序合法有效。

4.2022年8月22日乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店向执法人员提供了营业执照复印件1份、负责人身份证复印件1份;证明当事人合法经营的凭证。

5.2022年8月22日乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店(刘宣光)的讯问笔录1份,证明乌海市海勃湾区小鲸喜饮品店用超过保质期的食品原料、未保存进货票和未建立进货台账的违法事实。

2022年9月26日我局依法向当事人送达海市监罚告[2022]73号行政处罚告知书,当事人在法定期限内未提出陈述申辩要求。

我局认为,一、当事人销售食品未保存进货票据、未建立进货台账,违反了《中华人民共和国食品安全法》“第五十三条第二款:食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”构成了销售食品未保存进货票据、未建立进货台账的违法行为。依据:《中华人民共和国食品安全法》“第一百二十六条第一款第(三)项规定:违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录;” 

处罚如下:责令改正,给予警告。

二、当事人使用超过保质期的食品原料违反了《中华人民共和国食品安全法》“第三十四条第(三)项:禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;”构成了用超过保质期的食品原料的违法行为。依据:《中华人民共和国食品安全法》“第一百二十四条第一款第(五)项:违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”处罚如下:  

1、对扣押当事人用超过保质期的食品原料,“日式黑糖风味糖浆”1.5瓶,“中恒创客风味糖浆”5桶,“菊花”1袋,“枸杞”1袋,“蜜之多乳酸菌发酵饮料”1瓶,“果味粉(抹茶)”1袋,“冰粉粉”1袋,“百香果果酱”1桶,予以没收。

2、处罚款5000元。

当事人涉案产品的数量较少、货值金额较低,且积极配合市场监督管理部门调查,积极主动提供整改报告改正违法行为。参照《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第(一)、(五)项的规定:“当事人有下列情形之一的,应当依法从轻或者减轻行政处罚:(一)主动消除或者减轻违法行为危害后果的;(五)法律、法规、规章规定其他应当从轻或者减轻行政处罚的。”;参照《内蒙古自治区市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十一条第(三)项的规定:“当事人有下列情形之一的,可以依法从轻行政处罚;当事人有下列情形之一,并且没有造成危害后果的,可以依法减轻行政处罚:(三)及时采取纠正措施的。”有减轻处罚的情形。

综上,当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》“第五十三条第二款 ;第三十四条第(三)项 , 依据《中华人民共和国食品安全法》“第一百二十六条第一款第(三)项规定;第一百二十四条第一款第(五)项,现责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下:  

1、对当事人销售食品未保存进货票及进货台账的违法行为责令改正,给予警告。 

2、对扣押当事人用超过保质期的食品原料,“日式黑糖风味糖浆”1.5瓶,“中恒创客风味糖浆”5桶,“菊花”1袋,“枸杞”1袋,“蜜之多乳酸菌发酵饮料”1瓶,“果味粉(抹茶)”1袋,“冰粉粉”1袋,“百香果果酱”1桶,予以没收。   

3、处罚款5000元。

当事人应当自收到本处罚决定书之日起15日内到内蒙古银行乌海分行缴纳罚款。户名:乌海市海勃湾区财政局,账号:101501201110004282 。 逾期不履行行政处罚决定的,本局将依照《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第(一)项“到期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的百分之三加处罚款,加处罚款的数额不得超出罚款的数额”的规定。每日按罚款数额百分之三加处罚款。并依法申请人民法院强制执行。 

如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定之日起六十日内向海勃湾区人民政府申请复议,也可以在六个月内依法向海勃湾区人民法院提起行政诉讼。当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或提起行政诉讼的,行政处罚不停止执行。


乌海市海勃湾区市场监督管理局

2022年10月9日      

 

 

(市场监督管理部门将依法向社会公开行政处罚决定信息) 

本文书一式三份, 一份送达,一份归档,一份留存。 


中共乌海市海勃湾区委   乌海市海勃湾区人民政府主办    海勃湾区人民政府数据应用中心    海勃湾区直各单位联合协办
电话: 0473-2059992    邮箱:hbwqxxb@126.com   地址:乌海市海勃湾区海北大街1号区政府党政大楼   邮编:016000
蒙ICP备05000806   政府网站标识码:1503020001   

蒙公网安备 15030202000194号

网站地图
违法不良信息举报联系电话: 0473-2059992 举报邮箱:hbwqxxb@126.com
海勃湾党政机构标识